Om de twee weken veranderen we onze zondagmenu.
Zondagmenu 26 april + 3 mei
Tartaar van asperges met Gandaham, lente-ui en krokant van vadouvan
Goudbrasem met bisquesaus, pomme duchesse, gele courgette met ricotta, paprika en koolrabi
Mousse van yoghurt met structuren van mango en roze peper
€ 52,00
Zondagmenu 10 + 17 mei
Gebakken coquille, hazelnootboter, risotto met limoen en lamsoor
Lamsfilet met chimichurri, witte asperges, tuinbonen, gekarameliseerde wortel en hasselback-aardappel
Mousse van pure chocolade met gemarineerde aardbeien en vlierbloesem
€ 52,00
Stil je honger met onze overheerlijke lunchspecials, op de noen. Duik in gerechten boordevol smaak op je favoriete lunchbestemming in Gent.
Ma.– woe. – do. – vr. – za. – zo.:
11u30 – 17u30
Dinsdag gesloten
